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在我家原来的五楼，有一位邻居，他的楼上有两间小阁楼。这位邻居知道我喜欢存酒，有一次邀请我到阁楼里看他的藏酒，里面放了很多成箱子的酒，还有几大坛散装酒，其中一个大的玻璃瓶里的酒已经微微发黄。
他退休之前在酒厂上班，平时很喜欢喝酒，几乎每天都要喝一些。在聊天时他说，他和他女婿每年都要喝几十箱大品牌的粮食酒，每箱价位在三四百元，也有小部分在六七百元一箱的酒。他每次喝的酒都是五年前留下的酒，今年喝多少，就再买回来补上，这样不断循环往复，可以保证年年都能喝到老一点的酒，而他存的成坛老酒，有的已经超过十年以上，越放越不舍得喝，越不舍得喝酒质就越好。听完他的介绍，可见这位邻居不仅懂酒还是一位讲究生活品位的人。
17大名酒
酒是陈的香，十几年前我就喜欢藏酒，家中目前有800多瓶，17大名酒12香型的白酒我都有收藏，其中茅台王子系列酒较多。我不善饮酒，但是偶尔我也喜欢在高兴的时候，晚上一个人，拿出一瓶存放10年以上的酱香酒或者浓香型的白酒，喝上二两。10年的光阴入酒，漫长岁月的变化，酒在瓶中的逐年沉淀融合，时光就像一个魔术师，使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远，丝毫没有新酒的冲、辣、后劲大的特征。喝过后，脸微红、人微醉、不上头不晕，老酒的醇香在口腔、喉腔、胸腔顺畅自如，唇齿留香久久不散，喝过后极其舒服，那种曼妙的感觉，如梦似幻，有种喝了还想再喝的冲动。
平时，我也建议喜欢饮酒的朋友，家中存点酒。他们每次都说，家里的酒存不住，存着存着就喝完了。我通常都是笑着说，不是你存不住，是你买的少，或者是你不自律，太贪杯。
我想每一瓶老酒都是有生命的，随着岁月的流逝和沉淀，老酒就像老友一样会愈发弥香珍贵，老酒既是饮品同样也是财富的传承和岁月的见证。
古井贡酒和董酒
有人说人到中年，男人会慢慢爱上白酒，对此我深有同感。无论是独饮还是和朋友对饮，喝一些老一点的粮食酒，是不错的选择。
小酌怡情，大酌伤身，希望各位好酒之人，再好的酒也不要贪杯。
都独自一个人了，还讲什么酒不酒的，能小晕就好。
我就喝二锅头。我弟弟有好些个茅台和五粮液，我也知道好喝，但我一个人的时候，就喝二锅头，其实喝什么酒不重要，只要不是假酒，都可以陪我度过一个美好，充满情感的夜晚，恰好手头上有二锅头。
世界上最贵的是时光，喝这几杯小酒的时光，过去了，就没有了，每一寸光阴独一无二的绝版，我愿意拿来喝两杯，自己跟自己说说话，想想人生里的事，想想因为时光消逝而越来越难忘的人，好像喝了两杯，这世上的很多事就明白了，就释怀了，很多困难好像不怎么难了，明白了困难本来就是人生的一部分，不仅仅是我人生的一部分，是大部分人人生的一部分。
我一个人喝酒的时候，什么酒真的不重要，就看有什么样的心情，什么样的酒都能给我短暂的慰藉和愉悦，喝酒的感觉是美好的，我们生而为人，只有一次生命，当有自在时光，如果你也觉得今夜是美好的，那就来，我等着。
独自一人饮酒，喝什么酒最适合？
从我身边喜欢独自饮酒的人来看，他们喝的酒很杂乱，往往都是家里有什么酒，就喝什么酒。家中没有酒的时候，还有可能到散酒铺打壶散酒回来喝。
总的来讲，独自一人经常喝酒的人，他们喝酒的价格往往不会太贵，很多人喝的都是大众品牌、大众价位的白酒！
每个人生来都不会喝酒，往往是受身边家人、亲戚、朋友的影响，慢慢学会喝酒。
在刚学会喝酒时，往往都比较年轻，都喜欢和朋友们一起喝酒，那时是没有独自饮酒的习惯的。年轻人喝酒易冲动，会出现经常喝晕，骑车摔倒、丢钥匙、丢手机、睡花坛等事情都有可能发生。随着年龄的增大，人到中年以后，就会有意无意的回避很多场朋友的酒局。这时，独自在家中饮酒，就成为了最好的喝酒方式。自己在家饮酒，想喝多少喝多少，喝晕了就睡觉。
偶尔一次独自在家中饮酒，那就是家中有什么酒喝什么酒。可如果是天天在家独自饮酒，那买酒的成本也不低。别人在家独自饮什么酒我不清楚，俺爸也是天天独自在家中饮酒。
俺爸独自在家饮酒的习惯从约是从2008年春节后开始的，春节期间，姑表、舅表、姨表来给俺爸拜年时拿来了很多白酒（老表们都知道俺爸喜欢喝酒），那年春节过后，俺爸开始在自己家里独自饮酒。酒的品种很杂乱，杜康、泸州、汾酒、仰韶等白酒都喝过。
刚开始独自饮酒时每次喝半斤，一天一瓶酒。这样喝酒只喝了一个月。
后来变成一瓶酒喝三次（早上从来不饮酒）。一瓶酒喝三次虽然不算多（每次3.3两），但是那时俺爸聚会多，每个星期还要出去和朋友们再喝二、三次。这样的喝酒方式坚持了两年，这两年里，很多时候俺爸喝的酒都是到散酒铺打的散酒，每壶5斤或10斤，有时买一次买20斤，回家慢慢喝。后来在俺妈的劝说下，俺爸又减少的量，变成每次饮二两，也是喝散酒的次数多。
散酒虽然便宜，但是如果长年累月喝，那购买酒的成本也不低。俺爸后期买的散酒是找关系从某造酒厂家买的，每斤8元，俺爸每次买两大壶，共100斤，800元。按每天喝四两酒计算，每天独自饮酒成本是3.2元（只算中午和晚上），一年下来需要1168元。单从一年看是不多，可实际情况是已经独自饮酒十几年，购买酒的成本可不算低了！
如果你确实想独自饮酒，那就买超市大众价位，最主要是适合你口味的白酒就行。
再有一点，如果你还没有养成独自饮酒的习惯，还在选酒期。那我劝你最好不要养成独自饮酒的习惯，因为这个习惯真的不好。且不说购买酒的支出，如果你长期独自饮酒，你的家人都会反对你。
如果你每天有空余时间，出门散散步、到公园里下下棋、或者听音乐、看书看报等等，这些爱好都比你养成独自饮酒习惯强多了！
1.喝白酒伤胃，而且酒精挥发很快，没有后劲，所以说喝白酒不能助眠。
2.喝甜米酒后劲大。而米酒是纯天然无添加剂酿造的，喝了后劲大，可以一觉睡到大天亮。
3.夏天可以喝点啤酒，天热的时候喝冰冻啤酒最舒服，既能解渴又能消暑，打嗝时还能驱除肠胃的热气。
一人饮酒醉，其实不是独饮的追求。说真的，一个人怎么喝，喝什么，这个要看你的经济段位和酒瘾大小，还要看饮酒时在不在饭点时间。独自饮酒应该是享受，而不是消愁。就像吃饭，吃了满足生理需要，这个过程其实也是一种享受。
独自一个人饮酒，喝的闷酒也好，喝的闷声大发财也罢，反正都是根据你自己的喜好来，自己都不知道自己的喜好，喜欢喝什么，说明人生也没有大的目标。
喜欢白的，一定不太喜欢低酒精度的，多数人要喝，也是白加啤，尽管饮酒的也知道这样伤肝，但就是控制不住自己。
自己一个人饮酒时，多数都不会口渴难忍，那么喝完啤酒解渴再喝白酒，势必享受不到白酒的本味，因为肚子因啤酒而充，充肚子的情况下，也是享受不到任何酒的美感的。
假如不是在饭点时间，是下午茶的时间段，当然不是值得工作时间，是休闲。此时一个人饮酒，最佳的酒种推荐，就是啤酒。啤酒其实不适合中餐佐餐，却适合消遣，让自己微醺而愉悦。
啤酒的品牌和类型也极其繁多，喝工业拉格还是艾尔白啤，看你怎么选择了，建议选择泡沫丰富的白啤酒，这是对自己品位的尊重，比如福佳白啤酒。
假如是在饭点时间，中晚餐自己一个人吃，这个要根据自己的喜好来，你是喜欢白酒呢还是喜欢红酒、黄酒呢，在有菜品的情况下，这三种酒都非常惹人喜爱。那么你的菜品有没有下酒小神器呢？
桌上摆了毛豆花生，最适合白酒和黄酒，而冬季更适合黄酒，桌上有酱牛肉，除了白酒，选择红酒也是绝配，红酒和牛肉相当搭调。
至于喝什么档次的酒，要看你的经济实力了，有钱可以喝“茅五剑”，可以喝高档位的长城五星、张裕干红、可以喝古越龙山和会稽山黄酒的高端系列，没钱可以喝他们的二线产品，再没钱可以任意选。
就看你喜欢哪个了，找到自己的爱好很重要，一定程度上也代表自己的个性和目标。一人饮酒醉，整天喝醉是窝囊废，独自饮酒，且喝且注意。喝什么，怎么喝，有讲究！
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